Photo Facebook, à validerFormaggi, dall'Emilia-Romagna, 24 mesi
Parmigiano reggiano 24 mois
Cristaux croquants, notes de noisette. À la coupe, au comptoir.
Piccolo lessico : stagionatura[sta-djo-na-tou-ra], nom fémininL'affinage. Un parmigiano de 24 mois (24 mesi) prend des cristaux croquants et un goût de noisette.
32,90 €le kg
soit 3,29 € les 100 g
Lait de vache
Au poids
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