Photo Facebook, à validerSalumi, dall'Emilia-Romagna
Fiocco
Le cœur tendre de la cuisse, affiné. Tranché à la demande, au plus près de votre retrait.
Piccolo lessico : salumi[sa-lou-mi], nom masculin plurielToutes les charcuteries italiennes : jambons crus et cuits, salami, coppa, mortadelle. Au singulier, un salume., chiffonnade[chi-fo-nade], nom fémininTranches très fines posées en voile froissé plutôt qu'à plat : elles gardent de l'air et fondent en bouche.
42,90 €le kg
soit 4,29 € les 100 g
Au poids
Prix à validerToujours aussi bien accueilli par la patronne la charcuterie est très bonne surtout en chiffonnade
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